Mi is kell a tökhöz?

Nővérkém szavai szerint:

(Az Evangélium Eszter szerint)

Az a halványzöld, zsenge tök, azt hiszem, spárgatöknek hívják, de elég egyértelműen beazonosítható. ha ez megvan, megmossuk, kemény végét levágjuk, félbevágjuk, belsejét kikanallazuk. igény szerint magok hagyhatók benne (szerintem nem rossz, teljesen puhák). ha ez megvan, kicsit megsózzuk, és belehalmozzuk a tölteléket, ami lehet:

• Van a standard darált hús-tejföl-gondolom, pirított hagyma, talán tojás? Szóval amit minden rakott, töltött zöldségbe tesznek
• Tehéntúró + tejföl/joghurt + só + kapor
• Juhtúró-tehéntúró keveréke, a juhtúró aránya tetszőlegesen beállítható + só + én látvány miatt tettem bele a pirospaprika-kockákat + tejfől/joghurt + só (más fűszer igazán nem kell, a juhtúrónak elég markáns íze van) + sütés vége előtt, hogy szépen ráolvadjon, reszelt sajt
• Meg lehet gombás, amolyan gombapörkölt-féleség, egyszer így csináltam
• De végül is a jó ízlés határain belül minden.

Az a lényeg, hogy rácson kell sütni, alatta legyen valami, amire rácsöpög a lé. opcionálisan krumplikat is sütögethetünk mellette (félbevágva, megsózva - ettől állítólag jó ropogós lesz, de lehet, e nélkül is)